Arı Sütü

Arıların kraliçe arı ve larvaları beslemede kullandıkları arı sütü 6-15 günlük işçi arıların yutak üstü salgı bezlerinden salgıladıkları mucizevi bir maddedir. Kovanda kraliçe arı ile işçi arı aynı yapıdaki yumurtalardan meydana geldikleri halde kraliçe arı, arı sütüyle beslendiği için 5-7 yıl yaşabilirken işçi arılar sadece 5 hafta yaşamaktadır; kraliçe arı hiç hasta olmazken, işçi arıla her hastalığa yakalanabilmektedir.  Ayrıca arı sütü ile beslenen kraliçe arı kendi ağırlığının 2 katı kadar yumurtayı bir günde üretebilirken, işçi arılar üreyememektedir.

Arı sütünün insanlar üzerinde birçok faydası vardır; bunlardan bazıları şunlardır:

• Hücrelerin yenilenmesini hızlandırır böylece sağlıklı ve genç hücre sayısı artar bu nedenle de hem yaşlanmayı geciktirir hem de hastalıkların tedavisinde çok etkilidir.
• Kanser ve diğer ağır hastalıkların tedavisinde propolis ile eş zamanlı olarak kullanıldığında çok hızlı ve etkili iyileştirici etki gösterir. Ayrıca kemoterapi ve radyoterapinin olumsuz yan etkilerine karşı vücut direncini arttırır.
• Doğal dopingdir, bu nedenle özellikle sporcular için çok etkili bir gıda takviyesidir.
• Hem kadınlarda hem erkeklerde üreme verimliliğini arttırır.
• Zihni güçlendirir böylece hafıza problemlerini azaltır.
• Saç dökülmesini %80 oranında azaltır.

Arı sütünün ister tek başına ister balla karıştırılarak her sabah aç karnına tüketilmesi önerilir. Günlük kişi başı kullanılacak miktar 2-3 gr yani bir kürdan ucunda kalacak damla kadardır. Ayrıca arı sütünün bozulmaması için içerisine metal kaşık değdirilmemeli ve buzdolabında (karanlıkta ve soğuk yerde) saklanmalıdır.